Шоколад горький 70% SHIRIN, 60 г

Очень люблю открывать для себя новые бренды и вкусы шоколада. В глаза бросилась необычная для меня новинка - бренд SHIRIN от производителя из Сочи. Шоколад не из дешёвого сегмента, но очень привлёк крайне простой, понятный и натуральный состав. Да и горький шоколад - мой любимый. Упаковка для шоколада необычная, на мой взгляд, не очень удобная, так как в ней такую плитку легко сломать. Мне повезло, горький пришёл целым, а вот другой вкус разломало ровно на 2 части. Плитка шоколада рельефная, на одной из частей написано название бренда и город. Оригинально и эстетично, на такой шоколад приятно смотреть, хотя классическая плитка, разделённая на порционные дольки имеет определённые плюсы, но для меня это не так важно. Теперь к самому главному - вкусу. Он мне показался очень интересным и уникальным. Очень приятный аромат, насыщенный вкус какао бобов с карамельными нотками кокосового сахара и ванили. Не слишком сладкий, сытный, с приятной «глубокой» горчинкой, свойственной горькому шоколаду. По текстуре в меру твёрдый и хрустящий, каким и должен быть качественный шоколад. Медленно тает во рту и приносит настоящее удовольствие. Действительно очень хороший вариант натурального горького шоколада среди других брендов. Также хорошо плавится и подойдёт для приготовления в кулинарных шедеврах. Благодарю бренд за такой интересный, качественный и вкусный шоколад! Рекомендую попробовать. ❤️❤️❤️